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  1. AVANT-PROPOS

  2. Comment devenir « établissement gardien de la biodiversité cultivée » ?

  3. Liens avec les programmes du collège et du lycée et pistes d’activités

  4. Fiche n° 1 Le verger conservatoire régional

  5. Fiche n° 2 Les vergers de production de fruits :

  6.  • Le pré-verger  

  7. • Le verger d’arboriculture professionnel

  8.  Fiche n° 3 Notions d’espèces et de variétés fruitières :

  9. • Clé de détermination des principales espèces fruitières du verger

  10.  • Comment identifier une variété de pomme ?

  11. Fiche n° 4 Les variétés fruitières régionales conservées et valorisées

  12. Fiche n° 5 Comment créer votre verger de variétés fruitières régionales ?

  13.  Fiche n° 6 Comment planter vos arbres fruitiers ?

  14. Fiche n° 7 Comment favoriser la biodiversité au verger ?

  15.  Fiche n° 8 Comment prévenir les maladies et parasites au verger ?

  16.  Fiche n° 9 Comment tailler vos arbres fruitiers ?

  17.  Fiche n° 10 Comment greffer vos arbres fruitiers ?

  18. Fiche n° 11 Que faire au verger sur une année scolaire ?

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